Trgovina
-
Smreka ima čudovit lesni vonj. Pomaga pri težavah z dihali, sprošča napetost v mišicah in deluje kot krepčilo za celo telo. Latinsko ime: Picea communis Način pridobivanja: parna destilacija Poreklo: Francija Del rastline: vejice/iglice Vzgoja rastline: divje rastoča, ekološki certifikat Opis vonja: balzamičen, sladek, zelen, zemeljski, svež -
Eterično olje timijan linalool je veliko blažji od timijana timol, vendar prav tako znan po svojem antimikrobnem delovanju. Ne draži kože. Timijan kt linalool uspeva na višjih legah in je zaradi svojega blagega delovanja zelo primeren za otroke, posebej v času prehladov. Način pridobivanja: parna destilacija Poreklo: Francija Del rastline: cvetoča zel Vzgoja rastline: divje rastoča, ekološki certifikat Opis vonja: zeliščni, cvetni, sladek, svež, limonast -
Eterično olje št. 1 v času prehladov, viroz in grip. Ima izjemno antimikrobno delovanje, krepi imunski sistem in lajša izkašljevanje. Obstaja več kemotipov timijana, ki se med seboj razlikujejo predvsem glede rastišča (nadmorska višina). Kemotip timol je med njimi najbolj poznan. Način pridobivanja: parna destilacija Poreklo: Španija Del rastline: cvetoča zel Vzgoja rastline: divje rastoča, ekološki certifikat Opis vonja: začimbni, zeliščni, oster, močno aromatičen -
Vetiver je gosto eterično olje rjave barve, pridobljeno iz korenin trave, ki izvira iz Indije. Globoko sprošča, pomirja in prizemljuje. Način pridobivanja: parna destilacija Poreklo: Haiti Del rastline: korenina Vzgoja rastline: gojena, ekološki certifikat Opis vonja: zemeljski, močvirnat, zelen, sladek, svež, s citrusnim podtonom -
Eterično olje z izjemnim terapevtskim delovanjem. Uporabimo pri meditaciji ali vizualizaciji za globlji vpogled. Latinsko ime: Salvia officinalis Način pridobivanja: parna destilacija Poreklo: Maroko Del rastline: les Vzgoja rastline: divje rastoča, ekološki certifikat Opis vonja: zeliščni, sladek, medicinski, oster -
Eterično olje zelenke je eno najučinkovitejših protivnetnih in protibolečinskih eteričnih olj, ki se posebej priporoča pri revmatoidnem artritisu. To eterično olje ima višjo gostoto kot ostala, zato stekleničke niso polne. Način pridobivanja: parna destilacija Opis vonja: sladek, medicinski, svež, zelen, kafrast Poreklo: Nepal/Kitajska Del rastline: list Vzgoja rastline: divja, ekološki certifikat -
Da je Byodov balzamični kis originalno iz Italije, je mogoče prepoznati po znaku za zaščiteno poreklo. Posebno razmerje mešanice rdečega vinskega kisa in zgoščenega grozdnega mošta zagotavlja posebej uravnotežen harmoničen okus tega ekološkega balzamičnega kisa, ki se proizvaja izključno v severni italijanski provinci Modena.§Pripravljen je z naravno fermentacijo. Byodo kisi se ne segrevajo z namenom, da ohranijo dragocene encime in arome. -
Srečnejše kot so kokoši, okusnejša so jajca - to je Byodovo vodilo, ko gre za majonezo. Jajca, ki jih uporabljajo zanjo, prihajajo z bavarske bio kmetije, na kateri imajo kokoši za sprehajanje širno zeleno površino. Kremna, gosta in bogata tekstura Byodove delikatesne majoneze bo dopolnila in oplemenitila številne obroke. -
Brizg Byodovega bio jabolčnega kisa v hipu spremeni kozarec vode v okusno in zdravo pijačo. Za pripravo bio jabolčnega, naravno motnega kisa so pri Byodu uporabili le domače sorte jabolk. Pripravljen je brez pregrevanja pri visokih temperaturah, da bi se ohranili dragoceni encimi in esenca. Ker ni filtriran, pač pa takoj po izdelavi polnjen v steklenice, je moten, na dnu steklenic pa se naredi usedlina. Oboje ne vpliva na kakovost, pač pa je znak naravnega proizvodnega procesa. -
Vegansko? Da, a le najboljšega okusa. To so imeli v mislih pri Byodu, ko so pripravljali vegansko različico majoneze. Hoteli so ustvariti izdelek, ki bi se lahko primerjal s polnim okusom prave delikatesne majoneze.§Podobna je njihovi solatni majonezi. In s čim so nadomestili rumenjak? Ob tradicionalnih sestavinah, kot so sončnično olje, kis, gorčica, sladkor in sol, so jajca zamenjale sončnične beljakovine in naravni gostili: gvar gumi in koruzni škrob. -
Bio brezov sok je čisto in obnovljivo darilo narave. Skoraj kot voda prozorna tekočina rahlo sladkega okusa je polna hranil. Zbira se zgodaj spomladi v neokrnjenih predelih Bele krajine in Gorjancev. Nekatere spominja na svežo izvirsko vodo, druge na kokosovo vodo, vsi pa menijo, da je sok prijetno osvežilen in da odlično odžeja. Bogat je z makro- in mikrohranili (vključno s proteini in z amino-kislinami), pa tudi z encimi, elektroliti in s kalijem. Vsebuje tudi saponine.


