Čajna mešanica žaba v grlu, ekološka, Sonnentor, 18 čajnih vrečk
4,65 €
Čaji in zelišča
SKODELICA DOBREGA ČAJA
Beseda čaj pri nas pomeni napitek, ki ga dobimo tako da zelišča, suho sadje, prave čaje ali začimbe zalijemo z vodo, pustimo nekaj časa in nato pijemo.
Sicer pa so že stari Kitajci vedeli, da čaju nič ne škodi bolj kot naglica. Poleg umirjenega časa in primernega razpoloženja je za skodelico dobrega čaja, poleg kakovostnega čaja seveda, potrebna še dobra voda. Najboljši čaj pripravimo z mehko vodo, ki je v naših krajih redka dobrina. S trdo vodo, ki teče iz pip ali jo kupujemo v plastenkah, večinoma ne moremo pripraviti najodličnejšega čaja, v katerem bi se v polnosti razvile arome čajnih lističev. Zato, če je le mogoče, uporabljamo filtrirano vodo, najsi bo z uporabo sistema, ki ga namestimo na vodovodno napeljavo, ali priročnih vrčev - namiznih filtrov, ki iz vode odstranijo klor in del apnenca. Vodo zavremo v nepregorni stekleni ali emajlirani posodi; primerne so tudi posode iz nerjavečega jekla. Čajne lističe - žličko na skodelico, ki drži 1,5 do 2 dcl - damo v čajnik ali drugo posodo, za katero je priporočljivo, da je ogreta. Prelijemo jih z vrelo ali vročo vodo, pustimo določen čas, nato precedimo. Predlagani čas je le temeljno vodilo, saj nam izkušnje pokažejo, kako pripravljen čaj nam je najbolj všeč.
Za pripravo vseh aromatiziranih, tudi sadnih in ajurvedskih čaj ne porabljamo iste posode za pripravo nearomatiziranih čajev. Zelenih in oolong ali rdečih čajev praviloma ne pripravljamo z vrelo vodo, vse druge čaje pa prelijemo s takšno vodo. Natančnejša navodila o pripravi so pri posameznih vrstah čajev.
DEGUSTACIJA ČAJA
Skodelica čaja, posebno zelenega, je čudovita priložnost, da se naučimo razlikovati različne okuse ter spoznamo vesoljstvo arom. Pravzaprav okušamo le okus, medtem ko arome vonjamo. To spoznamo pri prvi degustaciji čaja: čaj v skodelici si ogledamo, da se nam približa z barvo, bistrino ali motnostjo, in ga povonjamo, da občutimo aromo. Nato srknemo požirek čaja in obenem potegnemo zrak skozi usta. Zapremo usta, zadržimo dih in čaj »povaljamo« po ustih. Tako občutimo okus, ki je ponavadi vsaj malo trpek, vendar tudi rahlo sladek, morda pa grenak ali še celo nekoliko slan. Čaj nato popijemo, šele nato izdihnemo skozi nos in tako občutimo še aromo.
-
Bolečine v grlu in žrelu? Potem si pripravite čaj Žaba v grlu in kmalu boste začutili olajšanje. Čaj je intenzivne rumene barve, njegova začinjena zeliščna aroma spominja na med, sadni jabolčni priokus in cvetlična nota bezga pa zaokrožita njegov mehak okus. Dobro se poda tudi k sladicam, h kolačem in k skutnim cmokom. -
Solime Donna Alchemilla je čajna mešanica, ki vsebuje plahtico, koprivo, plešec, virginski nepozebnik in rman. Namenjena je ženskam, za uravnotežen menstrualni ciklus.
-
Solime Remedy Depur čaj vsebuje pegasti badelj, repinec, rman, mačeho in azijski vodni popnjak. Razstrupljanje telesa. Čista koža. Čaj pripravimo kot prevretek.
-
Solime Remedy Cist je čajna mešanica, ki vsebuje vednozeleni gornik (uva ursi), koruzne laske, komarček, slatinko, ortosifon, koprivo, brin in zlato rozgo.
-
Solime Remedy Colon čaj vsebuje rman, taheebo, slezenovec, medeno deteljo, sladki koren, kumino, lan, glog in koriander.
-
Čajna mešanica je mešanica zelišč, izdelana po recepturi znanega zdravilca in zeliščarja Ivana Maršiča iz Škofljice. Vsebuje naslednja zelišča: oves, proso, ječmen in ognjič.
-
Čajna mešanica je mešanica različnih zelišč, izdelana po recepturi znanega zdravilca in zeliščarja Ivana Maršiča iz Škofljice. Vsebuje naslednja zelišča: koprivo, gladišnik, ameriški slamnik, plod komarčka, potrošnik, jesenovo listje, slez, cvet sivke, močvirski oslad, zeleno proso, ajdo, cvet ognjiča, meliso in orehovo listje.
-
Čaj iz vrtničnih popkov je nežne barve in intenzivno cvetnega okusa s sladkim priokusom. To je čaj za posebne priložnosti! Poda se k lahkim pomladanskim in poletnim jedem ter k čokoladnim sladicam. Čaju iz vrtničnih popkov lahko dodate žličko medu.
-
Regrat je do 30 cm visoka trajnica. Votlo steblo je pokončno, listi so pritlehni in globoko narezani. Cvet je zlatorumen. Vsebuje grenčične snovi, flavonoide, sluznine in inulin.
-
Preslica je naravni vir organskega silicija. Je posušena in vakumsko pakirana. Primerna je za uporabo v čajih, za kopeli ali obloge. Rastline sušijo s posebnim postopkom kroženja zraka na temperaturah, ki ne presegajo 29 stopinj Celzija. Hkrati izločijo njihovo organsko tekočino, ki jo takoj uporabijo naprej v izdelkih. Uporabljajo tudi ultrazvočne ekstraktorje in kondenzatorje za proizvodnjo rastlinskih izvlečkov in inovativne naprave za proizvodnjo eteričnih olj in absolutov.
-
Učinkovine, ki jih vsebujejo listi vednozelenega gornika, delujejo protibakterijsko ter blažijo vnetja sečnih poti in mehurja. Zato je čaj namenjen lajšanju težav pri blažjih vnetjih sečil. Učinek je največji 3 do 4 ure po pitju čaja.
-
Tavžentroža je do 50 cm visoka zel. Listi po steblu so podolgovato jajčasti in nasprotno nameščeni. Na zgornjem delu rastline so številna socvetja. Vsebuje dva glikozida, ki sta precej grenkega okusa.
-
Večkrat dnevno žvečimo korenine ali pripravimo čaj. Dela oblogo v želodcu. Ni primeren za osebe z visokim pritiskom.
-
Od 3 do 5 metrov visok grm ima lepe, dlanasto deljene liste in gosta socvetja, sestavljena iz nežnih modrih ali svetlo vijoličastih cvetov. Iz njih se razvijejo približno 0,5 cm debeli koščičasti plodovi. Plodovi vsebujejo maščobna olja, eterično olje in v maščobah topne flavone.
-
Islandski lišaj - enako kakor drugi lišaji - nima rastlinskih organov, ampak je njihovo telo (steljka) na vseh delih enako grajeno. Vsa steljka je precej čvrsta in na videz usnjata. Vsebuje 70 % sluzi in precej grenkih lišajskih kislin.
-
Čaj bela omela, Solime, 100g
6,95 €Bela omela je zajedavski grm kroglaste oblike, ki raste na lubju listavcev in iglavcev. Vsebuje lecitine, polipeptide, sluznine, sladkorne alkohole, flavonoide, lignane in triterpene. -
Zeliščni čaj iz stebel in cvetov ajde.Ajda je vsestransko uporabna rastlina. Užitni so tako plodovi (semena) kot tudi steblo, cvetovi in listi. Ker ne vsebuje glutena, je moka primerna v prehrani bolnikov s celiakijo. Stebla, cvetove in liste lahko uporabimo kot ajdov čaj ali pripravimo tinkturo. Čebelarji pridobivajo ajdov med. -
Čajna mešanica z grškim senom, šipkom, sporišem, rmanom, meliso in angeliko je namenjena prebavnemu sistemu.
-
Solime Remedy Iper čaj vsebuje oljčne liste, glog, srčnico, belo omelo in medeno deteljo. Svetuje se osebam z visokim krvnim tlakom.
-
Zeliščni čaj s silicijem za poparek. S preslico, ki je naravni vir silicija, z brestovolistim osladom in belo vrbo, katerih aktivne sestavine pomirjajo lokalizirane napetosti in krepijo dobro počutje kosti in sklepov.
-
Vznemirjeni? Potem bo ta zeliščna čajna mešanica prava za vas. Čaj je polne rumene barve s prijetnim okusom po sivki in pomarančni lupinici. Dobro dopolnjuje tudi številne sladke in pikantne jedi.§Poskrbite za umirjenost in vedrino v svojem življenju.
-
Šentjanževka v času cvetenja v svoje cvetove ujame vso moč sonca! V sivih zimskih dneh nam podarja občutek varnosti in pomaga ponovno najti veselje. Čaj je svetlo rjave barve, zeliščni vonj nas spominja na zeleni čaj, okus je sveže travnat. Prinesite sonce in poletje v hišo!
-
Gozdni slezenovec, imenovan tudi črni klobuk, je zelišče, ki ga potrebujete, ko imate kepo v grlu. Ta čaj je svež kot jutranja rosa in se odlično poda k jedem iz japonske kuhinje in jagnječjim obaram.
-
Iz pokrajine Darjeeling v vzhodni Himalaji, kjer so Britanci začeli gojiti čajevec v drugi polovici 19. stoletja, prihaja najfinejši črni čaj na svetu. Darjeeling je danes velik čajni vrt, ki ga sestavlja okoli sto nasadov, po katerih so posamezne sortne vrste čaja darjeeling dobile svoje ime.
