KAVA HIŠNA MEŠANICA KAPUČINO, 100G, ESCOBAR
4,85 €
Trgovina
-
Za vse ljubitelje kapučina je na voljo mešanica kavnih zrn, ki blesti v kombinaciji s spenjenim mlekom. V mešanico različnih sort kave Arabica iz Srednje Amerike in Afrike je dodanih 10 % kavnih zrn indijske Robuste, kar pričara še posebej privlačno kremo na sveže pripravljenem espressu. Aroma / okus:_x000D_ brusnice, robide, temna čokolada v pookusu_x000D_ _x000D_ -
Kava hišna mešanica Escobar vsebuje 100 % Premium Arabico, ki je prava poslastica za kavne gurmane. Escobar je kompleksna mešanica gourmet kav, ki nosi družinsko ime pražarne Escobar, saj v skodelici združuje znanje in dolgoletne izkušnje ter posebno pozornost pri izboru vrhunskih kav vrste Arabica. _x000D_ Z gotovostjo trdimo, da je to njihova najbolj cenjena mešanica, ob kateri se koža naježi tudi najzahtevnejšim kavnim gurmanom. Odlična je ne glede na to, kako si jo pripravite, tudi ob dodatku mleka dokaže svojo vrhunskost. Pri gourmet kavah je poleg kakovosti surovin zelo pomembno tudi sveže praženje. Najboljšo, najbogatejšo aromo in okus imajo sveže pražene kave. Aroma / okus:_x000D_ čokolada, karamela, ki pridejo do izraza v prijetnem in uravnoteženem pookusu
-
Kava iz etiopske regije Sidamo je s svojimi cvetličnimi notami očarala že številne kavopivce. Etiopija je zibelka kave. Glavne regije, kjer pridelajo največ kave in po katerih so etiopske kave dobile ime, so Sidamo, Harar, Yirgacheffe, in Limu._x000D_ Kava Sidamo izhaja iz obširne in rodovitne istoimenske regije Sidamo južno od jezera Awasa, v osrednji Etiopiji. Večino kave pridelajo kmetje na manjših kmetijah. Ker je izvoz kave v Etiopiji še vedno precej centraliziran, je kavo s posameznih kmetij skoraj nemogoče dobiti. Kavo, ki dozori enkrat letno, kmetje oberejo ročno, nato preko posebnega postopka mokrega čiščenja odstranijo lupino ter olupljena kavna zrna osušijo na t.i. afriških posteljah. To so dvignjene lesene konstrukcije, podobne posteljnim okvirom s podlago, na katerih razprostrejo kavna zrna in jih sušijo na soncu. Ko so dovolj suha, jih zapakirajo v vreče in nadaljni transport. Aroma / okus:_x000D_ cvetlice / med / citrusi
-
Med vsemi kavami je ta brazilska kava zagotovo favoritka ljubitljev turške kave in tradicionalnih kavnih okusov. Kava Brazilija Pico Mirante je pridelek posestva imenovanega Fazenda Passeio, lastnik je Adolfo Henrique Vieira Ferreira. Njegovi kavni nasadi se nahajajo na pobočjih gorske verige Serra do Pau D᾽Ahlo na nadmorskih višinah med 1100 in 1200 m v južnem delu regije Minas Gerais. Pico Mirante, po katerem je kava dobila ime, je najvišji vrh gorske verige. Zrna so rezultat skrbnega ročnega obiranja zrelih kavnih češenj. Brazilska kava Pico Mirante je ena izmed najboljših brazilskih kav, saj pridelava poteka v skladu z najnovejšimi praksami in pod budnim očesom izkušenega strokovnjaka Adolfa. Aroma / okus:_x000D_ mandelj / kakav / temna čokolada
-
Aromatizirana kava z dodano aromo vanilije in karamele (2 %). Aromatizirane kave pri Escobarju imenujejo tudi kave za posebne priložnosti, saj dajo trenutkom, ko jo uživamo, poseben pomen. Aromo dodajajo sveže praženi kavi, takoj po praženju, ko so kavna zrna najbolj dovzetna za prevzemanje okusa in arome iz okolice. Nato pustijo kavo počivati vsaj 48 ur, ko je pripravljena, da jo odpošljejo._x000D_ V skodelico kave priporočamo dodatek mleka, ki poveže okuse kave in arome.
-
Aromatizirana kava z dodano aromo temne čokolade (2 %). Aromatizirane kave pri Escobarju imenujejo tudi kave za posebne priložnosti, saj dajo trenutkom, ko jo uživamo, poseben pomen. Aromo dodajajo sveže praženi kavi, takoj po praženju, ko so kavna zrna najbolj dovzetna za prevzemanje okusa in arome iz okolice. Nato pustijo kavo počivati vsaj 48 ur, ko je pripravljena, da jo odpošljejo.
-
Aromatizirana kava z dodano aromo medu in lešnika (2 %). Aromatizirane kave pri Escobarju imenujejo tudi kave za posebne priložnosti, saj dajo trenutkom, ko jo uživamo, poseben pomen. Aromo dodajajo sveže praženi kavi, takoj po praženju, ko so kavna zrna najbolj dovzetna za prevzemanje okusa in arome iz okolice. Nato pustijo kavo počivati vsaj 48 ur, ko je pripravljena, da jo odpošljejo._x000D_ V skodelico kave priporočamo dodatek mleka, ki poveže okuse kave in arome.
-
Palmarosa je vrsta šopaste trave z dolgimi, vitkimi in mesnatimi stebli, ki spada v rod limonskih trav. Domorodna je v Indiji in Pakistanu, danes pa jo zaradi eteričnega olja gojijo tudi v Indoneziji, Braziliji in ponekod v Afriki. Eterično olje pridobivajo z vodno destilacijo svežih ali posušenih listov. Ima sladek, rožni volj, ki je podoben pelargonijinemu. Glavna sestavina je geraniol. V preteklosti so eterično olje palmarose uporabljali za ponarejanje vrtničnega olja. Latinsko ime: Cymbopogon martinii. Izvor: Madagaskar oz. glej dno embalaže.
-
Pačuli je do enega metra visoka, grmičasta zel iz družine met z drobnimi rožnato-belimi cvetovi. Avtohtono raste v tropskih predelih Azije, kjer rastlino tudi največ gojijio. Eterično olje pridobivajo s parno destilacijo nekoliko fermentiranih ali posušenih listov. Liste žanjejo večkrat letno. Značilno sladek vonj z rastlinsko zemeljskimi notami mu dajejo pačulol, norpačulenol in pačulen. Eterično olje pačulija je priljubljena aroma v kozmetični industriji, z njim dišavijo tudi detergente in osveževalce zraka. Pačuli naj bi deloval antidepresivno in pomirjevalno. Uporaba pačulijevega olja, pa tudi kadila s tem oljem, se je v Evropi in Severni Ameriki razmahnila v času razcveta hipijevskega gibanja. Latinsko ime: Pogostemon cablin. Izvor: Sri Lanka oz. glej dno embalaže.
-
Do šest metrov visoko drevo mandarine je domorodno v južni Kitajski. Šele pred dobrimi 200 leti so jo prvič prinesli v Evropo in jo začeli v sredozemskih deželah intenzivno gojiti. Eterično olje pridobivajo s hladnim stiskanjem olupkov. Je zmes številnih spojin, med katerimi prevladujejo d-limonen, gama terpinen in pinen. Latinsko ime: Citrus reticulata. Izvor: Italija oz. glej dno embalaže.
-
Rastlino z imenom evkalipt citriodora imenujemo tudi limonini evkalipt. Eterično olje, pridobljeno s parno destilacijo listov rastline ima namreč značilen svež, limonin vonj z lesno noto. Tovrstno eterično olje je cenjeno zaradi antiseptičnega in protivnetnega delovanja. Blagodejno deluje pri prehladih in težavah z dihali. Pogosto se pojavlja tudi v naravnih izdelkih za odganjanje insektov. Zaradi visoke vsebnosti citronellala, pa je priljubljeno tudi v parfumeriji. Latinsko ime: Eucaliptus citriodora. Izvor: Madagaskar oz. glej dno embalaže.
-
Vitka, stožčasta drevesa ciprese so značilni označevalci sredozemske pokrajine. Na Primorskem je pogosta v parkih in na pokopališčih. Ponekod v Istri je pobegnila v divjino in se razrašča samoniklo. Eterično olje pridobivajo s parno destilacijo iglic in vejic. Prevladujoče sestavine so pinen, karen, terpinolen in kamfen. Latinsko ime: Cupressus sempervirens. Izvor: Francija oz. glej dno embalaže.
-
Pravi cimetovec je manjše tropsko drevo, ki je domorodno na Šri Lanki. Notranja skorja mladih vejic je priljubljena orientalska začimba. Naše eterično olje je pridobljeno s parno destilacijo notranje skorje. V olju iz skorje je visok delež cinamaldehida, ki je strupen za kožo in povzroča njeno preobčutljivost. Olje se uporablja za odišavljenje farmacevtskih, kozmetičnih in prehrambenih izdelkov. Latinsko ime: Cinnamomum zeylanicum. Izvor: Šri Lanka oz. glej dno embalaže.
-
Čajna mirta ali čajevo drevo (Tea Tree) spada tako kot kajuput v družino mirtovk. Kot drevo ali večji grm je čajna mirta domorodna v Avstraliji, kjer se razrašča ob vodotokih ali na močvirnih tleh. Eterično olje čajne mirte pridobivajo z destilacijo listov. Sestavlja ga preko 90 spojin, med katerimi prevladujejo terpeni. Latinsko ime: Melaleuca alternifolia. Izvor: Australija oz. glej dno embalaže.
-
Navadni brin raste kot iglasti zimzeleni grm ali kot manjše drevo. Plodovi so okrogle jagode, običajno manjše od grahovih zrn; prvo leto so zeleni, drugo in tretje leto pa se obarvajo temno modro. Prvotna rastišča brina so subarktične pokrajine, odkoder se je razširil proti jugu do zmernih širin Evrope in Kanade. S parno destilacijo jagod ali iglic in drobnega lesa dobimo eterično olje sladkega, svežega, lesno-balzamičnega vonja. Latinsko ime: Juniperus communis.
-
Do pet metrov visoka drevesa bergamotke iz družine citrusov izvirajo iz tropske Azije. Danes jo največ gojijo v južni Italiji (Kalabrija in Scilija). Eterično olje pridobivajo s hladnim stiskanjem olupkov, tik preden plodovi dozorijo. Latinsko ime: Citrus bergamia
-
Eterično olje zelenke je eno najučinkovitejših protivnetnih in protibolečinskih eteričnih olj, ki se posebej priporoča pri revmatoidnem artritisu. To eterično olje ima višjo gostoto kot ostala, zato stekleničke niso polne. Način pridobivanja: parna destilacija Opis vonja: sladek, medicinski, svež, zelen, kafrast Poreklo: Nepal/Kitajska Del rastline: list Vzgoja rastline: divja, ekološki certifikat
-
Eterično olje z izjemnim terapevtskim delovanjem. Uporabimo pri meditaciji ali vizualizaciji za globlji vpogled. Latinsko ime: Salvia officinalis Način pridobivanja: parna destilacija Poreklo: Maroko Del rastline: les Vzgoja rastline: divje rastoča, ekološki certifikat Opis vonja: zeliščni, sladek, medicinski, oster
-
Drevo evkalipta izvira iz Avstralije in Tasmanije, kjer ga poznajo tudi pod imenom modri kavčukovec. Usnjati listi so prepredeni z žilami, iz katerih pridobivajo eterično olje. V aromaterapiji je evkaliptovo olje cenjeno zaradi antiseptičnega delovanja. Blagodejno deluje pri prehladih in težavah z dihali. V kozmetiki se uporablja za nego nečiste kože in proti prhljaju. Je tudi pogosta sestavina masažnih olj, saj deluje poživljajoče in pomaga sprostiti utrujene mišice. Njegov vonj deluje kot naravni odganjalec insektov. Pogosto se uporablja v finskih savnah in za osvežitev zraka. Latinsko ime: Eucaliptus globulus. Izvor: Španija oz. glej dno embalaže.
-
Eterično olje evkaliptusa radiata je nežnejše in koži prijaznejše kakor eterično olje eukaliptus globusa, saj glavno sestavino predstavlja 1-8-1,8 cineol in a-terpineol. Radiata ne vsebuje monoterpenskih ketonov. Evkaliptusovo olje je tipično za mrzel letni čas in je odlično za uporabo v savni. Priljubljeno je zaradi svežine, vitalizacijskega učinka in krepitve koncentracije. Latinsko ime: Eucalyptus radiata. Izvor: Avstralija oz. glej dno embalaže. Deli rastline: listi. Kemotip: 1,8 cineol.
-
Do sušnega in vročega podnebja v pliocenu so gozdovi lovorja prekrivali obsežna območja v Sredozemlju. Danes je lovor razširjeno parkovno drevo, gojijo pa ga tudi v ekstenzivnih nasadih zaradi lovorjevega olja, ki ga pridobivajo iz črnih, jagodastih plodov. Eterično olje pridobivajo s parno destilacijo posušenih listov in vejic. Njegove najpomebnejše sestavine so cineol, terpenil acetat in sabinen. Latinsko ime: Laurus nobilis. Izvor: Albanija oz. glej dno embalaže.
-
Limonska trava je visoka šopasta trava, doma v tropskih predelih Azije. Njena sveža stebla z nežnim citronastim vonjem in okusom, so nepogrešljiv dodatek v južnoazijski kuhinji. Posušene liste uporabljajo za pripravo osvežilnega čaja. Eterično olje pridobivajo s parno destilacijo svežih, drobno nasekljanih stebel oz. listov. Prevladujoča sestavina je, podobno kot v eteričnih oljih tropske verbene in melise, citral. V tradicionalni indijski medicini uporabljajo eterično olje za zdravljenje infekcijskih bolezni. Sodobne raziskave so potrdile njegovo sedativno delovanje na centralni živčni sistem. Latinsko ime: Cymbopogon citratus. Izvor: Madagaskar oz. glej dno embalaže.
-
Drevo limone izvira iz vzhodne Indije in je davni križanec med grenkim pomarančevcem in citrono. Danes jo gojijo vsepovsod v Sredozemlju in v obeh Amerikah. Eterično olje pridobivajo s hladnim stiskanjem svežih olupkov. Med sestavinami prevladuje limonen. Zaradi vsebnosti furokumarinov je EO limone fototoksično za kožo. Izpostavljanje kože direktni sončni svetlobi po dermalni uporabi lahko povzroči njeno preobčutljivost in pigmentacijo. Latinsko ime: Citrus limon. Izvor: Italija oz. glej dno embalaže.
-
Eterično olje lavandina najdemo v številnih kozmetičnih pripravkih, priljubljeno je v milih. Uporabimo za nego nečiste in mastne kože ter za preganjanje mrčesa. Pridobivajo ga s parno destilacijo listov. Latinsko ime: Lavandula burnatii briquet. Izvor: Francija oz. glej dno embalaže.
_ekolosko_Eolesens_10ml.jpg)
_ekolosko_Florihana_15g.jpg)
