Trgovina
-
Šoju (shōyu) je oznaka skupine sojininih omak, ki jih na Japonskem že stoletja proizvajajo na tradicionalni način. S fermentacijo soje in pšenice z morsko soljo. Zmes 1-2 leti zori v cedrinih sodih. S šoju poudarimo okuse v jedi, zvišamo vsebnost beljakovin. Obenem telo oskrbimo z encimi, ki pospešujejo prebavo. -
Tradicionalni umeboši kis nastaja ob posebni in dolgotrajni fermentaciji umeboši sliv. Postopek lahko traja tudi več let. Uporabljamo ga namesto navadnega kisa za pripravo solat ali jedi, ki jih želimo zakisati in hkrati soliti. Priporočamo ga pri pripravi omak, krem, začimb in okusnejše "domače" majoneze. Odličen je za začinjanje kuhane in presne zelenjave, kjer nadomešča kuhinjsko sol in daje prijeten kiselkast okus. -
NAMAZ KVASOV 125G, VITAM-R
6,95 €Brez glutena, bogat z vitamini skupine B (B1, B2, B6, niacin, folna kislina) in visokokakovostnimi beljakovinami. -
Bio brezov sok je čisto in obnovljivo darilo narave. Skoraj kot voda prozorna tekočina rahlo sladkega okusa je polna hranil. Zbira se zgodaj spomladi v neokrnjenih predelih Bele krajine in Gorjancev. Nekatere spominja na svežo izvirsko vodo, druge na kokosovo vodo, vsi pa menijo, da je sok prijetno osvežilen in da odlično odžeja. Bogat je z makro- in mikrohranili (vključno s proteini in z amino-kislinami), pa tudi z encimi, elektroliti in s kalijem. Vsebuje tudi saponine. -
Hidrolat je izdelan s pomočjo parne destilacije ekoloških cvetov geranije. S svojim razkošnim cvetnim in sladkim vonjem, ki spominja na vrtnico, je to najbolj priljubljen hidrolat za vse generacije. Deluje adstringentno (oži pore), antiseptično in uravnava proizvodnjo sebuma. Blaži iritacije, tonizira kožo in ji vrača sijaj. Primeren je tudi pri težavah kot so popokane kapilare, rosacea. -
Hidrolat je izdelan s pomočjo parne destilacije ekoloških cvetnih lističev nepozebnika. Cvetna voda nepozebnika spodbuja mikrocirkulacijo in je zato priporočena za prekomerno rdečkasto kožo. Pomirja razdraženo kožo. Deluje močno adstringentno (oži pore), tonizira in blaži razdraženo kožo, otekline, srbečico in ekceme. Preprečuje potenje. Pomaga pri utrujenih nogah, krčnih žilah, hemeroidih in edemih. -
Hidrolat je izdelan s pomočjo parne destilacije ekoloških cvetnih lističev rožmarina. Čisti mastno kožo in kožo, nagnjeno k aknavosti. Uporablja se tudi proti prhljaju in za pomiritev razdraženega lasišča. Je izjemen antioksidant, ki čisti kožo in preprečuje izpadanje las. Poživljajoč toničen napitek za dobro jutro ali za lajšanje prebave po obroku. -
Hidrolat je izdelan s pomočjo parne destilacije ekoloških cvetov sivke. Cvetna voda sivke čisti in regenerira mešano ali mastno kožo. Ima pomirjujoč učinek na razdraženo kožo ter krepi lasišče. Deluje astringentno (oži tkivo) in tonizira. Zdravi kožne nepopolnosti. Regenerira, osvežuje in pomirja vneto kožo. Preganja uši. -
HIDROLAT SMILJ, 200ML, EOLESENS
11,95 €Hidrolat je izdelan s pomočjo parne destilacije ekoloških cvetov smilja. Ima blagodejni vpliv na žolč, jetra, prebavila in na imunski sistem. Blagodejno vpiva tudi na kožo. Blaži vnetja, pospešuje prekrvavitev in slovi po svojem izjemnem regenerativnem delovanju. Deluje adstringentno in odpravlja celulit. -
Hidrolat je izdelan s pomočjo parne destilacije ekoloških cvetnih lističev damaščanske vrtnice. Aromatične lastnosti služijo v kulinariki in slaščičarstvu. Rožna voda vrtnice kožo tonificira, regenerira in pomirja. Za nego suhe, normalne, občutljive in zrele kože. Učvrščuje kožo, zmanjšuje gubice. Kožo čisti, deluje kot astringent, zato je idealen tudi za mešano in mastno kožo. -
ALGE DULSE, BIO, 100G, ALGAMAR
23,95 €Morske alge iz Glicije v Španiji. So bogate z vitaminom C, beljakovinami in natrijem. So rdeče barve in so primerne za prigrizke, juhe in omake. Ješ kot surove (kratko namakanje v vodi ali omaki) ali v juhi. Odlična je tudi voda, v kateri se namakajo. -
Morske alge iz Glicije v Španiji. Rjavo-sive lage, ki rastejo na globini 12m. So ročno nabrane in sušene na temperaturah do 38C. Primerne so za kuhanje in pečenje. Na sebe vežejo težke kovine. Težkih kovin v prebavnem sistemu ne izločajo, zato jih vedno zaužijemo kot zelenjavo. Pri namakanju žit in stročnic, jih namakamo in kuhamo skupaj z njimi. Pomagajo pri prebavi žitaric in stročnic.


