Žitna kava iz cikorije za moka, ekološka, Probios, 500g
8,85 €
Trgovina
-
Cikorija, pražena in mleta v Italiji. Odlična za pripravo napitka v kavni ročki ali v kavnem atomatu za filter kavo na ameriški način. -
Žitna kava je okusen napitek brez kofeina, narejen iz praženih zrn ječmena in rži, s cikorijo in figami. Pričarala vam bo spomine na pravo babičino kavo. Zelo je enostavna za pripravo, saj jo samo prelijete z vročo vodo.
-
Pšenični kalček je del pšeničnega zrna, iz katerega zraste nova rastlina, zato vsebuje kalček vse sestavine: minerale (kalcij, magnezij, železo, cink, kalij in fosfor), vitamine (E, B1, B2,B6, niacin, folna kislina), beljakovine in maščobe, ki jih mlada rastlina potrebuje za svojo rast. Razmaščeni pšenični kalčki so suh mlevski izdelek pridobljen po hladnem stiskanju olja. Pšenični kalčki so edinstven, domač slovenski proizvod. Imajo nizko vsebnost nasičenih maščob, so prijetnega okusa, ki izvira iz naravno prisotnih sladkorjev. Pšenični kalčki so vir niacina in selena.
-
Okusni corn flakes iz ekološke koruze. Idealen je kot dodatek jogurtom ali mleku, primeren pa je tudi za peko ali kot prigrizek.
-
Pšenični kalček je del pšeničnega zrna, iz katerega zraste nova rastlina, zato vsebuje kalček vse sestavine; kot so minerali (kalcij, magnezij, železo, cink, kalij in fosfor), vitamini (E, B1, B2,B6, niacin, folna kislina), beljakovine in maščobe, ki jih mlada rastlina potrebuje za svojo rast. Iz pšeničnega kalčka lahko iztisnemo maščobo v obliki zlatorumenega olja, ki ima za žito značilen okus in vonj. Olje pšeničnih kalčkov Moleum je hladno stisnjeno iz kalčkov slovenskih mlinarjev. V primerjavi z ostalimi olji ima olje pšeničnih kalčkov številne prednosti. Je najbogatejši naravni vir vitamina E, bogat vir nenasičenih maščobnih kislin, vir vitamina K in holina ter rastlinskih sterolov. Med nenasičenimi maščobnimi kislinami prevladujeta linolna – omega 6 in linolenska – omega 3 kislina. Linolna in linolenska kislina sta esencialni maščobni kislini, ki ju mora človek dobiti s hrano. V olju pšeničnih kalčkov je razmerje med kislinama 5:1, kar je po priporočilih WHO in FDA idealno za zdravo prehrano. Olje uporabljamo interno in eksterno. Interno ga uživamo samega kot prehransko dopolnilo 1 čajno žličko dnevno, ali ga uporabimo za hladni preliv solat, testenin in sladic. Pri eksterni uporabi pa je olje primerno za mazanje suhe kože in lasišča. Zaradi nizke vsebnosti mononenasičene oleinske kisline in visoke vsebnosti linolne kisline je pšeničnih kalčkov primerno tudi za mazanje aknaste kože.
-
Ajdove testenine Moleum so izdelane iz pšeničnih kalčkov in ajdove moke. Gre za kratke sušene testenine oblike svedra, za ajdo značilne sive barve.Testenine iz pšeničnih kalčkov so visoko beljakovinsko živilo s 25 % beljakovin. Beljakovine v testeninah iz pšeničnih kalčkov prispevajo 30 % energije živila. V primerjavi z običajnimi testeninami je v testeninah Moleum 30 % manj ogljikovih hidratov.100g testenin iz pšeničnih kalčkov pokrije več kot 40 % dnevnih potreb odrasle osebe po esencialnih aminokislinah z razvejano stransko verigo, ki jih poznamo pod skupnim imenom BCAA. Aminokisline BCAA ( levcin, izolevcin in valin) spodbujajo izločanje anabolnih hormonov, istočasno zmanjšujejo katabolne procese mišic in s tem pripomorejo k hitrejši regeneraciji.
-
Neaktivni kvasni kosmiči so iz neaktivnih kvasovk kulture Saccharomyces cerevisiae, pridobljeni na osnovi melase. Vsebujejo veliko vitamina B12, bogati so z beljakovinami in vlakninami. Vedno so bili eni izmed najbolj priljubljenih sestavin v veganski kuhinji. Imajo blag in oreščkast okus.
-
Kvasni kosmiči, Pensa Bio, 500g
10,75 €Neaktivni kvasni kosmiči so iz neaktivnih kvasovk kulture Saccharomyces cerevisiae, pridobljeni na osnovi melase. Vsebujejo veliko vitamina B12, bogati so z beljakovinami in vlakninami. Vedno so bili eni izmed najbolj priljubljenih sestavin v veganski kuhinji. Imajo blag in oreščkast okus. -
Sejtan v prahu je osnova za pripravo pšeničnega mesa. Izdelek je bogat s proteini.
-
Inovativni izdelek na osnovi kvasnih kosmičev, ki ga uporabljamo za omako za testenine, z njim lahko zgostimo in začinimo juhe ter omake ali ga uporabimo kot namaz na kruh.
-
Inovativni izdelek na osnovi kvasnih kosmičev, ki ga uporabljamo za omako za testenine, z njim lahko zgostimo in začinimo juhe ter omake ali ga uporabimo kot namaz na kruh.
-
Krekerji brez kvasa so odlični za potovanja, treking in energetski prigrizek za čez dan. Nasitni in okusni.
-
Krekerji brez kvasa so odlični za potovanja, treking in energetski prigrizek za čez dan. Nasitni in okusni.
-
Krekerji brez kvasa so odlični za potovanja, treking in energetski prigrizek za čez dan. Nasitni in okusni.
-
Ekološka krema iz artičok in ekstra deviškega olivnega olja.
-
Krekerji iz čičerike in leče so super prigrizek, saj so bogat vir beljakovin in so brez glutena.
-
Veganska in priročna krema iz črnih oliv v tubi. Uporabite jo lahko kot namaz ali za testenine ter omake, kjer kremo razredčite.
-
Namaz oziroma krema iz kaper je idealen za krekerje in testenine.
-
Pražene artičoke v olju so klasičen italijanski antipasto. Postrežemo jih kot predjed, dodamo jih brusketam ali solatam, z njimi pripravimo pesto, odlično pa se prilegajo tudi k jedem z žara.
-
Majoneza brez jajc, na osnovi riža, odličnega okusa. Ne vsebuje jajc, soje, laktoze, pšenice in glutena, zato je idealna za ljudi s posebnimi prehranskimi potrebami.
-
Ekološko koruzno olje iz biološko pridelanih koruznih kalčkov. Hladno stiskano.
-
Sezamovo olje je izredno hranljivo olje, pridobljeno s hladnim stiskanjem sezamovih semen, s katerim v sestavo olja vstopi veliko zdravih sestavin iz samih semen. Najpogosteje ga uporabljamo pri pripravi jedi, pogosto mešanega s sončničnim oljem, pa tudi kot okusen preliv za različne solate, ki dolgo ohranja njeno svežino.
-
Ekološko sončnično olje iz hladno stisnjenih biološko pridelanih sončničnih semen.
-
Osvežilna marmelada brez sladkorja z ingverjem. Brez glutena, sladkano le s sadjem.
