ČAJ ZELIŠČNI BENEDIKTINKA, BIO, 20G, KALAN
9,95 €
Trgovina
-
Druga imena za Benediktanko so kordabenedikta, benediktova roža, kardo-benedikta, žegnana kopriva, po latinsko pa se ji reče: Cnicus benedictus. Njena zgodovina se pričenja z uporabo v ajurvedski medicini. V začetku 16.stoletja je dobila podporo Evropske ljudske medicine, saj so jo pričeli gojiti tudi samostanskih vrtovih, o njej je pisala tudi Sveta Hildegarda, omenjal jo je Shakespeare, menihi benediktinci pa so rastlino v srednjem veku uporabljali kot zdravilo proti kugi. Duhovno je bila povezana s čiščenjem, zato so jo pogosto uporabljali za pripravo kopeli. -
Latinska beseda valere pomeni »biti zdrav«. Baldrijan je znova postal bolj cenjen med prvo in drugo svetovno vojno, ko so ga uporabljali za blaženje posledic šokov in živčnih stresov zaradi topniškega obstreljevanja in bombardiranja.
-
Artičoko so poznali že stari Rimljani, kasneje pa je njena uporaba utonila v pozabo. šele v 17. stoletju so jo ponovno začeli gojiti. Do danes so sestavine v artičoki dobro raziskali in njeno učinkovitost potrdili s številnimi kliničnimi raziskavami.
-
Ameriški slamnik so v Evropo prinesli v 18. stoletju, v originalu izhaja iz severnoameriškega prerija. Danes ga gojimo predvsem kot okrasno ali zdravilno rastlino.
-
Suhe korenine navadnega sleza iz ekološke pridelave. Navadni slez (Althae officinalis) je poznan tudi pod imenom ajbiš. Je večletna zelnata trajnica z močno, razvejano in mesnato korenino, ki je bogata s sluzjo. Najučinkovitejši in najpogosteje uporabljen del rastline je korenina. Suhe korenine navadnega sleza so primerne tako za pripravo čajev in napitkov kot dodatek pri kozmetičnih pripravkih (za mazila, hidratantna sredstva).Blagodejno deluje tudi pri negi poškodovane kože.
-
Suhi cvetovi sivke iz ekološke pridelave. Sivka je aromatičen mediteranski grm, s prelepimi viljočno modrimi cvetovi. Uporablja se kot zdravilno zelišče, za pridobivanje eteričnega olja, za pitje čajev, kot začimba ali za izdelavo obkladkov. Rastlina ima prijeten zeliščno svež vonj. Primerna je za: prehrano (čaji in napitki, kot začimba), kozmetiko (dodatek za mila, soli, izvlečke), dekoracije (sivkine vrečke, aranžmaji).
-
Oblolistna meta ima velike, okrogle ter z dlačicami pokrite liste, ki dišijo podobno kot listi jabolčne mete. Listi oblolistne mete vsebujejo eterično olje, flavonoide in druge učinkovine, ki vplivajo na počutje.
-
Ajurvedski zeliščni čaj iz ekološke pridelave je čudovit svež čaj, ki pomirja Pitta došo. Pitta je bioenergija, ki je sestavljena iz elementov ognja in vode.
-
Kapha ajurvedski zeliščni ekološki čaj je ognjeno pikanten čaj, ki umirja Kapha došo. Kapha je bioenergija, sestavljena iz elementov vode in zemlje.
-
Citronka ali lojzek priteguje pozornost predvsem s svojimi listi, ki širijo čist in oster vonj po limoni. Izhaja iz Južne Amerike, v Evropo je bila pripeljana v 17. stoletju, ko so jo španci gojili zaradi močno dišečega olja. V kulinariki se uporablja kot dišavnica.
-
Grška beseda hyssopos najbrž izvira iz hebrejske ezob, ki je pomenila sveto rastlino. Raziskave so pokazale, da na listih izopa uspeva plesen, podobna penicilinu.
-
Navihana borovnica je bil prvi organsko pridelan sadni čaj v naši ponudbi!Okus pripravljenega čaja je blažji zaradi naravnih arom. Hibiskus, šipek, koščki jabolka, bezgove jagode, borovnice, pomarančna lupina, naravna aroma borovnice.
-
Z aromo bergamotke (vrsta citrusa, ki ima v lupini izjemno dišeče eterično olje) aromatiziran čaj je klasika in prvo ime v svetu aromatiziranih čajev. Receptura zanj izvira s konca 18. stoletja, v Evropo pa ga je naravnost iz Kitajske prinesel Charles II. Earl Grey. Osnova tega zelo kakovostnega earl greya je izjemoma čaj darjeeling, ki so mu dodani cvetovi plavice.
-
Sladko osvežilen okus tega čaja vas bo prepričal tako v vroči kot tudi ledeni različici. Čaj ima nizko vsebnost kislosti. Jabolka, ananas, limonska trava, naravni identični aromi jogurta in limete
-
Klasični sadni čaj, napitek je zdravo rdeče barve, osvežilnega okusa.šipek, hibiskus, jabolka, pomarančne lupine, naravni identična aroma pomaranče.
-
Pisani sadni druščini – mango, ananas, pomaranča, mandarina, jagoda - delajo družbo cvetovi ognjiča in žafranike. Napitek je izjemno sladkega okusa, svetle barve in z nizko vsebnostjo kislosti.
-
Klasika med sadnimi čaji, sestavljena iz koščkov šipka, hibiskusa, jabolka, borovnic, jagod in robid.
-
Čaj iz poprove mete je verjetno najbolj priljubljen zeliščni čaj v našem okolju.
-
Plahtica je v tradicionalni uporabi poznana tudi kot ženska rastlina.
-
Pri nas je materina dušica posebno priljubljena zdravilna rastlina. Že njeno ime priča o mnogostranski uporabi.
-
Japonski zeleni čaj z dodatkom narezanih vaniljevih strokov. Je izvrsten za pripravo ledenega čaja, napitek je sladko grenkega okusa.
-
Najboljši Ceylonski črni čaj z meglenih gorovij šrilanke, prežet z mamljivo aromo bergamotke.
-
ČAJ BELI PAI MU TAN, RINFUZA
0,00 €Beli čaji so izredno cenjeni in najboljše vrste prihajajo iz province Fujian na Kitajskem. Lističev ne obdelajo tako kot pri zelenih čajih, ampak jih le posušijo. Zato so ponavadi neenotnih oblik in zavzamejo vsaj še enkrat toliko prostora kot ostali čaji. Po zadnjih raziskavah naj bi beli čaji vsebovali občutno več antioksidantov kot zeleni čaji. Njegove izvlečke uporabljajo tudi v kozmetični industriji v antiage linijah. PAI MU TAN ima značilne velike rjavozelene lističe. Napitek je svetlo rumene barve in sladkega okusa, ki se zelo razlikuje od okusa drugih belih ali zelenih čajev. Če ga pripravimo z manj čaja, dobimo še vedno prijetno aromatičen napitek, v katerem lahko uživamo tudi zvečer. -
Zelo kakovosten običajnejši čaj mehkega okusa, prijetne arome in izrazito zelene barve. Zaradi svoje pojavnosti ga v angleško govorečih deželah imenujejo tudi Criss Cross. Je izredno piten čaj za najrazličnejše priložnosti, od povsem navadne žeje do posedanja v prijetni družbi. Njegova svežina in živahnost nas navdahneta in prevzameta. To je čaj, ki pomeni začetek prehoda od navadnejših kitajskih čajev proti specialitetam, redkostim in posebnostim.
